1、用料:河豚随意、萝卜1根、姜片、盐适量、胡椒粉适量。
2、首先清洗河豚把黑色膜撕掉。
3、萝卜切块备用。
4、热油锅把河豚俩面稍微煎煎(用猪油更香喔)。
5、倒入开水大火煮开,然后加入萝卜转小火慢炖40分钟左右,炖好后加入适量盐和胡椒粉。
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