蒜头发芽了还能吃吗?

蒜头发芽了还能吃吗?

发芽的大蒜比新鲜大蒜含有更多的抗氧化剂,只要大蒜的蒜瓣本身没有出现发霉变和变色情况。发芽的大蒜都可以吃,且营养还会更高。大蒜鳞茎中含有丰富的蛋白质、低聚糖和多糖类、另外还有脂肪、矿物质等,具有多方面的生物活性。

本文由 低保户也有人抢 发布,如若转载,请注明出处:https://molibaby.com/article/356.html

(0)
打赏 微信扫一扫 微信扫一扫 支付宝扫一扫 支付宝扫一扫
上一篇 2022年10月24日 下午9:11
下一篇 2022年10月24日 下午9:12

相关推荐

发表回复

登录后才能评论